Prove di impianto
Negli scorsi anni sono sempre stato un po’ restio a rimpiazzare le fallanze nella vigna perchè non sapevo per quanto tempo avrei potuto gestirla. Quest’anno, durante la potatura del ...
Posts tagged Potatura
Aspettare
La mette a dura prova, la forma, la plasma; la pazienza è una delle cose che mi ha insegnato questa vigna in questo anno di lavorazioni. Forgiato dai ritmi e dagli insegnamenti degli anni ...
La prima grande soddisfazione
Sono tornato in vigna qualche giorno fa, esattamente il 26 di febbraio, e li sono rimasto chiuso fino alla domenica, in compagnia di Pietro e Dimytrov: la vigna inizia a tornare al suo vecchio ...
La scuola di potatura
Da qualche tempo mi sono intestardito nel voler imparare a potare una vite come si deve. Dopo aver comprato vari libri e intervistato un po’ di persone mi sono deciso a cercare un corso che ...