L’inverno si sta avvicinando, il corbezzolo sta maturando e il picettu russu si merita un po’ di riposo. Per affrontare il lungo letargo però c’è bisogno di fare una piccola scorta di energie e così, dopo aver girato la terra e fresato a filari alterni, un po’ di concime è quello che ogni pianta troverà disponibile nel terreno al suo risveglio.
Il sovescio e le specie spontanee, compresi i funghi del vicino bosco, stanno già aiutando il terreno a rimanere areato e ricco di sostanze ma per quest’anno un aiuto è obbligatorio, soprattutto nella parte alta della vigna, dove il dilavamento dell’humus lascia sempre un po’ più di spazio alla nuda pietra.
Riposati picettu, ci vediamo tra pochissimo.